2013-11

締め切りの仕事に忙殺されて、またまた更新をサボってしまいました。ご心配かけてすみません。元気にやってますよ～（笑）久しぶりの記事は、ご飯関係です！常日頃、バンビやウリボー、その親たちには野菜を持って行かれて悔しい思いをしていますが、この季節...

今年で３回目の柿酢作りです。（進歩はないですが・・）初年度は試しにちょこっとだけ作ってみたって感じ。あっとゆうまに使ってしまいました。前年の成功に気をよくして、２回目は倍量仕込みました。絞る時期を変えて、発酵の浅いものと深いものを作ってみま...