2014-12

先週作成したウッドガスストーブ。概ね素晴らしい結果だったのですが、いくつか課題も残しました。良い燃焼には、ちょど良い吸気などのバランスが大切で、そこがうまくいくと、どの問題も解決しそうな感じです。この装置で言うと、穴の開け加減ということにな...

いやー、美味いものくれるのは嬉しいのですが、遊びゴコロもくれるので、面白くお応えするのは、なかなかハードルが高い！知らなかったのですが、この雲丹ひしお、今話題の品なんですね。ちょっとなめてみたら、いける！ウニの旨味ぎっしりです。サイトに載っ...

囲炉裏を作る時、炭だけでなく薪でも焚けるようにサイズを考え、排煙のためにフードも自作設置したのですが、煙のパワーはものすごく、あっという間に家中真っ白。電気の力を借りて、シロッコファンにて強制排気するも、たちうちできず、敗北感に打ちひしがれ...