田んぼ まさかの脱穀!!
先週無事に刈り取った稲たちは、太陽の光をたっぷり浴びながら、稲木の上でじっくり時間をかけて乾燥してくれています。機械で一気に乾燥するのではなく、この様に天日干しで乾燥させると、刈ってからも、茎に残る養分もすべて米に移って、とっても美味しく仕...
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日記
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