奥丹波そば街道祭りに行ってきました。

丹波市近郊には、おいしい手打ちのそば屋さんが、いくつか出店しています。

そばといえば、バイクツーリングで出石を通るときなど、
よく立ち寄って食べていましたが、お値段は庶民向けではないんですよねぇ。
最近では、外食をほとんどしなくなったというのと相まって、
丹波では、食べに行ったことがなかったのです。

本日は、「奥丹波そば街道祭り」と冠して、丹波の手打ちそば処６店が出店するイベントが、
「ウタピク」で行った、市島の「森のひととき」で開催されるよう。

しかも、春日町在住の陶芸家ジェイムスイラズムスさんも出店されている模様。
大阪での展覧会以来ですし、
これはいくっきゃないでしょう！と、くり出すことに。

雨と、台風なみの風が心配された日程でしたが、天気もなんとかもって、
お客さんの入りは、大盛況でした。
生演奏なんかもあって、結構いい感じ。

相方は、奥丹波ブルーベリー農場さんで、トマトの苗をゲットしていました。

街の巨匠たちが、一心不乱にそばを打ちます。

ジェイムスさんのお店。
丹波布をされている奥さんに、本日初めてお目にかかりました。
少しずつですが、ちょうどほしかったものをゲット！（下のほうで紹介します）

で、肝心のおそばですが、１１時半ごろに、チケットを買いに並んだのですが、
ようやくありつけたのは、１時を回ってから・・・
全種類食べ比べようと、勢い込んできたのに、待ちに待って出てきたおそばは、
欠品で同じものをいくつか食べる事態に。
さらには、追い打ちをかけるように、待ってる間に会場の気温が急降下。
そばを待つ数百人が、みな、ふるえながら待っていました（泣）
せっかくのおいしいそばなのに、味を楽しむような状況ではなく、
いちばんおいしく感じたのが、唐辛子をかけた、かけそばだなんて悲しすぎる～。

うーむ、イベントのオペレーションの難しさを感じました。
ちくしょー、オイシイ丹波のおそば！絶対リベンジしてやるーー！

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　今日のごはん
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本日は、冷凍庫一掃ミッションを敢行することに！
以前干して冷凍していたカマスをオリーブオイル、ガーリックでソテーして、
ゆず胡椒を散らすと、さわやかな一品に！
同様に炒めたイカは、ジェノバソースで。

去年仕込んだ黒豆味噌。
野菜スティックにもろみ味噌として使うと、発酵が浅くて豆っぽく、いけるんですよ。
もう１品は、春菊をさっと塩もみし、熱したピーナッツオイルをじゅっとかけて、
ローストしたクルミを乗せました。

イカとレンズ豆のトマト煮込み。
先日焼いた、フランスパンもどきに乗せて。

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　今日の写真
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ジェイムスさんのお店で、ちょうどほしかったサイズのお皿をゲット。
セットになっていないのでって、お安くなっていました。ラッキー！

奥さんの作品も物色していたところ、
ちょうどほしかった、相方と共同のお金を入れる財布にぴったりのものを発見！
この丹波布、糸を紡いで、染め上げ、布を織って、縫製。本当に手が込んでいます。
大切に使いますね。

古い建物や、町並み、生活の情景などを描かれるアーティストが出店していました。
説明してくれるお兄さんの熱心なトークがとてもおもしろかった。
せっかくなので、ポストカードを２点ゲット。
僕は、椿油を絞りながら売るおじさん、
相方は、漬物屋さんをセレクト。

今朝は、農・水・環の溝掃除日役の日。
朝から、溝掃除がんばりました。
集合前に、隣保長に電話で、
僕：「今日の日役、なにか持って行くものありますか？」
隣保長：「きょうは、じょうれんだけでいいですよ」
僕：「じょうれん？？」
じょうれん。知りませんでした。
地元役員とかだけでやるので、「こなくていいよ」っていわれたのかと思って焦りましたが、
水路の泥さらえをする、クワみたいな道具のことなんですね。
倉庫に先代が残してくれた「じょうれん」ありましたー。