田んぼ

暖かくなってきました。種を撒いて苗作りという一仕事を終えてホッとし、家の周りを見回したら、ずっとほっとかれた庭木達がえらいことになっています。今週はひたすら庭木の手入れをしました。まずは庭木の帝王の松さま３本ほどにとりかかります。去年秋の剪...

うちの田んぼは畦シートのお陰で、水持ちが悪い方ではありませんが、週末にしか戻れないために、ちょろちょろとでも水をあて続けないと、年中深水湛水することはできないのです。ありがたいことに山の湧き水水路が横にあり、年中水が流れていますので、写真の...

先週から押し出しで今週に繰り越した種まき。週末から雨ということで、あまり雨脚が強いと流されたり、作業性が悪かったりと、「また延期？」と嫌な空気が流れていました。しかも、土曜日は朝から3時頃まで相方が集落開催花見行事のお手伝い。日曜は午前中日...

今週は、いよいよ種まきです！種まくまでに作ればいいやと、昨年から余裕こいてた種まき器。作ってないですー（泣）もみ殻くん炭もできてないですー。種籾の芽出しもできてないですー。えらいこっちゃ〜。こうなった以上は、突貫で頑張ります。スケジュールと...

最初に引いた予定では、来週いよいよ苗代に種籾をまく運びです。塩水選から２週間水に浸し、芽出しして１週間冷蔵庫保管後まく予定でしたが、１週遅れたスタートを取り戻すべく、来週芽出しして冷蔵庫保管は一晩に短縮の予定。種籾をまいたあと、籾殻くん炭を...

前もって描いていたスケジュールでは、先週行うはずだった種籾の塩水選。ちょっと事情があって今週になってしまいました。米作りに挑戦してみたいなぁと、漠然と考えていたのですが、縁あって、うちの集落の休耕田を昨年譲ってもらうことが出来ました。結果的...

種籾のためによけておいた稲をあいまに脱穀します。参考にしている本によると、丁寧に手の爪でしごいて籾を外すと書いてあります。ちょいとやり始めたのですが、う～ん、これはいつ終わるかわからん感じやなーと、のっけから敗北感満載です。そこで、ネットで...

先週めでたく、収穫し終わった田んぼですが、のんびりしている暇はありません。冬季潅水する農法をするつもりなので、早く水を充てたいのですが、苗代を作るために、圃場を広げる計画で、広げた畦を完成させないと、当然水は充てられないってことです。。圃場...

先週無事に刈り取った稲たちは、太陽の光をたっぷり浴びながら、稲木の上でじっくり時間をかけて乾燥してくれています。機械で一気に乾燥するのではなく、この様に天日干しで乾燥させると、刈ってからも、茎に残る養分もすべて米に移って、とっても美味しく仕...

毎週、今週か！？と稲の様子を見ていましたが、いよいよ本当の本当に刈れそうです！台風と、ここのところの大雨で倒伏し放題なので、バインダーでちゃんと刈れるのか、一抹の不安がよぎりますが、最悪手刈りかっ？なんて言いながらスタートです（笑）いじまし...