日記 myはしづくり教室、体験してきました 丹波に来て木を触ることが多くなりました。DIYで家を直したり、棚を作ったり、デッキを作ったり。はたまた、庭木の剪定に明け暮れたり、山で、杉や檜を間伐したり、薪をつくったり、燃やしたり。触ればさわるほど、木の深さにはまっていきます。爪でひっか... 2012.06.17 日記
ストーブメンテナンス 煙突掃除日より~! 雨です。梅雨ちかしです。我が家がある山の天気としては、ふったりやんだりを繰り返しています。こんな日はインドアでできるメインのお仕事を!先日行って来た薪ストーブメンテナンス講習会で、学んだ技術を発揮するべく、煙突掃除を決行することにしましたー... 2012.06.10 ストーブメンテナンス
自家製パン ライ麦パン焼きました。 春は植物たちが大喜びです。庭木たちは新芽をボーボーだすわ、野菜たちは、ちょっと目をはなすと収穫通り過ぎてトウ立ちしたり。挙げ句の果てには、庭や畑の雑草たちが、地球征服を狙っているかのようです。そんなこんなで、この週末の主な仕事は、庭木や生垣... 2012.06.03 自家製パン
日記 薪ストーブのメンテナンス講習イベントに行ってきました 今週は、仕事の関係で丹波には行けませんでした(泣)2週間も家を空けると、いまなら、そろそろ収穫できる、空豆や小松菜やブロッコリが、どうなっていることか気が気でないのですが、お仕事あっての丹波暮らし。がんばらなくてはいけません。しかーーし、た... 2012.05.27 日記
メンテナンス 刃物を研ぐ 春になると庭仕事が次から次へとおそってくるのですが、どんな仕事もやはり道具が大事です。良い道具、よく手入れされた道具を使うと、うまくできますし、作業自体がとっても楽になります。庭仕事で使う道具はもっぱら、植木鋏、剪定鋏、刈り込み鋏、そしてノ... 2012.05.20 メンテナンス
庭仕事 ガーデンシュレッダー ここんとこ毎週、庭木を剪定しまくっています。モッコクに、ツバキ、イヌマキにサザンカ、おまけに、エゾマツのような五葉のマツ。強剪定しても大丈夫か不安なところもありますが、マツ以外はまぁまぁ適期だろうと、ばっさばっさ行っています。今日の日記は、... 2012.05.13 庭仕事
料理 天然の玉露!? 先週紹介した杉の植林地なのにタケノコが生える我が家の小さな山の土地ですが、間伐等の手入れをしていなかったため、杉の根元あたりはあまり日が当たりません。よって、下草の手入れもあまり必要としないのですが、所々になにやら植物が自生しています。ヒイ... 2012.05.12 料理
料理 イノシシに負けるなタケノコ争奪戦! ゴールデンウィーク前半戦に突入しました。この時期我が家では戦々恐々とした空気が蔓延します。昨年は、完敗に終わったイノシシとの戦いの火ブタがきって落とされたからです。この家と一緒に譲り受けた小さな山の土地があります。杉を植林した区画なのですが... 2012.04.29 料理
日記 木の芽が芽吹いてきましたー 今週は、雨が降ってばかりで、わりとのんびり過ごしました。雨のやみ間に、薪割りを進めたのと、庭の雑草の手入れ。モッコクの剪定を少しだけやりました。あ、雨で発芽によいかなと、小松菜も少しだけ。毎週ちょっとずつずらしてまいて、収穫もずらす作戦です... 2012.04.22 日記
日記 桜満開です! 先週、丹波では桜はまだはやく、梅でのむどー。と言っていましたが、今週の丹波は桜満開で、もちろん今週も、のむどー!!なのです。飲むなら乗るなですから、もちろん歩きでいけるところです。うちの集落に最高のロケーションがあるので、酒と食べ物持ってく... 2012.04.15 日記