丹波市クリーン作戦！

本日の日役は「丹波市クリーン作戦」。
丹波市で一斉にみんなでゴミ拾いをしようという事のようです。
火ばさみと袋を持って、僕たちは集落の一番端っこから攻めることに。

うーん、ゴミなんて一つも落ちていません。
結局、集落中を散歩して、皆さんの畑を見学する会となりました（笑）

しかし、道はもちろんのこと、お家の庭先も、本当にきれいにされています。
うちも、もう少しましにしなければと反省。

日役を終えて戻ってきても、まだまだ朝。
ちょいちょいと畑で収穫をしたら、今週もこんな事になりました。

豆ご飯大好きなので、今週も炊きましたよ！
実は相方にしては珍しく、わざわざ好んで食べないメニューだったようなんですが、
自分で育てた豆で作った豆ご飯のおいしさを知って、好きなメニュー入りをはたしたらしい。
やっぱりどんな食べ物も、いい状態で出会うことが大切ですね。

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　今日のごはん
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今夜のご飯は、デッキで天ぷら。
フリッターにしようと思っていましたが、おなかがすきすぎたので、
「あかん。もう、普通に揚げて食べよう！」
ってことに。

うちで採れたのは、タケノコ（さっとゆでて瓶詰め保存分）、ニンニク、タマネギ、そら豆、三つ葉。
ニンニクは収穫にはちょっと早いのですが、
せっかく揚げ物するんだしと、１本抜いちゃいました。

そら豆。

ニンニク。
とれたてニンニクを丸ごと揚げると、ほくほくで栗みたいな香りがうっすらして、
本当においしいんです。

グリンピースのガンモ。

そして、スイーツもグリンピース。
蜂蜜で煮て、冷蔵庫でつめたーく冷やしたら完成！

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　今日の写真
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今年のニンニク初収穫。