仕事が忙しくてネタがないという言い訳も飽きましたが、
どれだけ忙しくても、ご飯はおいしく頂きます（笑）
ま、老後の楽しみに記録しておくだけ〜。。
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今日のごはん
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生タコをゲットしたので、まずはお刺身で。
赤ナマコは、大根おろしでさっぱりいただきます。
このために大根を抜いてくるという贅沢さ。（笑）
そしてそして、紅ズワイガニ。
紅だからいいよね、と、1人一杯の暴挙に出ました。
大根の塩麹漬と、タコの臓物をサッと煮たの。
サンマはつみれにして、大根とスープ煮に。
いやぁ、ホッとするおいしさです。
友達がくれたサツマイモをストーブで焼き芋に。
ねっとり甘くて旨い！
タコ飯も、炊いちゃいました。
翌日は、
イワシにクルミをのせてソテー。
いただきもののキーウィと生ハム。
ふきのとうをサッと煮ました。春ですなぁ。。。
ミンチボールと我が家の大豆でトマト味のシチュー。
サワ―クリームをもっているへんが、すごいでしょ。（笑）
焼き芋の残りは、サワークリームとまぜて丸めてシナモンパウダーをまぶし、
こじゃれた芋菓子に。
赤ワインと合わせていただきました。
ごちそうさまでした。
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